8月下旬以来，全国禽蛋市场价格不断下行，为稳定盐城禽蛋产业，市禽蛋产销协会（筹）采取了多种措施：

     1、及时发布市场信息。联合骨干会员企业，通过微信群等平台每天发布在全国市场有指标性影响的上海市场价格信息，便于养殖户、贩销户及时掌握行情，有计划、有针对性地调节鸡蛋上市量和淘汰落后蛋鸡。

     2、加强宣传推介。广泛开展多样式宣传活动，大力推介湿地绿色自然环境中养殖的禽蛋品质，不断提升盐城鸡蛋知名度。

     3、做好产销对接。发挥供销社系统优势，加大产销对接力度，扩大盐城鸡蛋在华东农批市场、苏果、大润发、永辉等大型超市的占有份额。主动与上海教育后勤集团合作，提高在校园就餐中蛋品比例，秋季开学以来，日供其2000箱（6万斤）。

     4、提升产品附加值。鼓励禽蛋销贩大户加大投入，添置清洗、消毒、烘干设备，生产保洁蛋，打入长三角、珠三角等地区高端市场和特供市场。

8月下旬—9月初，辽宁等北方地区良种鸡蛋收购价跌至每斤4.1元，我市按4.55元/斤稳定收购15天。近期，全国鸡蛋价格进一步下跌，但我市良种鸡蛋收购价仍比辽宁、吉林、山东、河南等地高出0.2-0.5元/斤。全市每天上市鸡蛋15万箱（450万斤），我市广大养殖户日增收100万元以上。（盐城市社供稿）